Перепелиные яйца, молоко, кальмары | Хлеб, творожок, укроп с петрушкой | Рулет из фарша, выбор молока и вред рактопамина | Шпинат, листовая горчица, капуста Кале | Кресс-салат, вяленые помидоры, артишок | Перец, брокколи, зеленый горошек | Морковь, картофель, соленья | Спагетти-сквош, лук, батат | Грибы, спаржа, свекла | Сельдерей, баклажан, спирулина | Авокадо, квашеная капуста, черная сапота | Красный грейпфрут, вишня, ягоды | Ягоды Асаи, киви, яблоки | Арбуз, виноград, бананы | Гранаты, апельсины, лимоны | Чаи, зеленый чай, белый чай | Черный, красный, улун чаи | Чай Улун, чайный гриб, свинина и красное мясо | Говядина травяного откорма, мясо бизона, страус | Костный бульон, свинина, морепродукты | Палтус, лосось, консервированный тунец | Тихоокеанская треска, устрицы, сардины | Птица, индейка, курица | Яйца, орехи, бобы | Соевые продукты, чечевица, арахисовое масло | Хумус, зерновые, цельнозерновой хлеб |
Птица
Птица
Куриное мясо – это наиболее доступный источник белка, который отлично усваивается организмом. Оно содержит мало жира, поэтому его смело можно включать в рацион при похудении. Однако кроме курицы, есть и другая птица, которая поможет избавиться от лишнего веса.
Индейка
Индейка
В одной котлете из индейки содержится всего лишь 140 ккал, 16 г белка, 8 г жира и 18 мг Омега-3 жирных кислот. Последний компонент позволяет улучшить работу головного мозга и отключить гены, отвечающие за накопление жира. Чтобы получить из индейки максимум пользы, следует выбирать мясо белого цвета. Чем оно темнее, тем в нем выше содержание жиров.
Курица
Курица
Энергетическая ценность 100 г куриного мяса составляет 142 ккал, при этом в нем содержится 3 г жира и 26 г белка, что составляет около 50% суточной потребности организма.
Многие люди отказываются от употребления курицы в пищу из-за того, что она имеет слабые вкусовые характеристики. Однако достаточно включить кулинарную фантазию, чтобы превратить мясо птицы в настоящий шедевр.
-------------------------------------------------------------------------------------
Автор: Мочалов Павел Александрович | д. м. н. терапевт
Источник: www.ayzdorov.ru